Гамбургерное меню служит для вывода на экран пунктов меню сайта или приложения и является элементом скрытой навигации. Гамбургер заставляет целиться в маленькую иконку, не сообщает ничего конкретного о своём содержании, не заинтересовывает пользователя, используются как костыль при нехватке места и воображения.

Альтернатива гамбургерному меню в мобильных версиях — обычное горизонтальное меню, как на сайте бюро, которое может прокручиваться, если пункты не помещаются в экран.

Но что, если количество пунктов меню настолько велико, что прокручивать их в узком экране телефоне в поисках нужного будет долго? Думаю, на этот вопрос нет универсального ответа. Для каждой отдельной ситуации нужно искать подходящее решение.

Возможно, вы придумаете, как упростить навигацию в мобильной версии, сократив количество пунктов меню. Может быть, сделаете вкладки с самыми важными разделами сайта, а менее важное уберёте за одну из вкладок. Или покажете разделы сайта не в меню, а на главной странице как‑нибудь красиво с иконками, например, как на «Алиэкспрессе»:

P. S. Прошу всех, кто присылает вопросы в советы, прикладывать свои картинки, чтобы советчики рассмотрели именно их и предложили решение.